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时报讯 昨日是农历二月初八，杭州本地野菜纷纷上市，引来市民尝鲜热情。
昨日一大早，东山农贸市场，蔬菜摊位被买野菜的市民挤了个水泄不通。包括马兰头、香椿、蕨菜等，眼下集中上市的一批野菜，不到半小时就被抢空。
野菜属于时鲜货，价格自然不一般。其中，马兰头、蕨菜的价格在5-8元/斤，比普通每斤1.5元左右的毛毛菜贵了三四倍；价格最贵的是香椿，零售价22元/斤，比16元/斤的老母鸡还贵40%。
价格高，但购买市民仍不少。“销量很好，我们市场每天野菜的销量至少200斤。”东山农贸市场的金新生总经理说，出于尝鲜和养生目的，野菜被市民看作春季蔬菜中的“上品”。
据市场人士介绍，现在的气候乍暖还寒，野菜刚冒芽，口味最鲜嫩。
不过，勾庄蔬菜批发市场倪长生经理表示，杭州市民吃到的并非地道野菜，而几乎全是大棚种植的“野菜”。
如嵊州市金庭镇华堂村菜农，早在10年前就开始用大棚种野菜。如今，当地的野菜大棚已具一定规模，包括马兰头、水芹菜、荠菜等，均有在杭销售。金庭镇农业信息服务中心工作人员表示，如水芹菜、荠菜，一年四季都可种植。
此外，在接下去一段时间内，如灰菜、苜蓿、槐花、刺儿菜、榆叶、柳树叶、马齿苋、紫云英等一大批野菜，将陆续上市。
