这两天,蔡琼发现一个问题,店里收来的鲜花花头不但个头小了很多,叶子也显得干瘪。最让她难以接受的是,这种疑似脱水的花,价格将近翻了一番。 蔡琼是凤起花鸟城蝶恋花花艺店的老板,店里的鲜花全部由专人在云南收
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◆ 青年时报 ◆
2010/3/30 第19版

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玫瑰因旱涨价 婚庆换花保本





这两天,蔡琼发现一个问题,店里收来的鲜花花头不但个头小了很多,叶子也显得干瘪。最让她难以接受的是,这种疑似脱水的花,价格将近翻了一番。

蔡琼是凤起花鸟城蝶恋花花艺店的老板,店里的鲜花全部由专人在云南收购后直接空运而来。由于批发价上涨,蔡琼不得不上调了鲜花的零售价。

随着云南旱情的持续,蔡琼预计,空运来的云南鲜花,尤其是玫瑰价格还会继续上涨。

花价因旱情成倍上涨

在蔡琼的记忆里,除了节假日时的疯狂,还从来没有在平常时段出现过这样的情况:往年只要一过3月8日,花价就会降下来,但今年却一路上涨,特别是传统的婚礼主打花玫瑰,比如普通红玫瑰往年进价是十来元一扎(20枝左右),现在一扎至少要二十元以上。

不但鲜花上涨,配花也“不甘示弱”,如配花情人草从前价格一直维持在一公斤15元到20元之间,现在卖到了45元左右。

“杭州的鲜花,除了进口的特种花之外,基本上都来自云南,特别是昆明玫瑰,品相好又价格优惠,如果云南断产,还真想不出再到哪里去进了。”杭州吴山花鸟城新满天星花店老板钱国强表示,现在玫瑰是一天一个价。

蔡琼说,虽然萧山、临安也有花农在种植玫瑰,四五月份也可以面市,但本地玫瑰质量难比云南玫瑰,很难平抑玫瑰上涨的行情。

婚庆笑称要用仿真花

花价在非节假日的非正常上涨,反应最大的当然是用花量很大的婚庆公司,一些婚庆公司抱怨花价高涨削薄利润。

“其他的配花数量少,贵也就贵了,差不了多少钱。但如果玫瑰主打,一场普通婚礼最少要用到三十扎左右的玫瑰,以前五六百搞定,现在涨到千把块,一下占掉了总费用的1/3。”杭州婚庆公司负责人张云飞苦着脸说,花价上涨让他的利润大幅缩水。

“少用点主打花,多掺配花,或者干脆用桔梗、西洋牡丹、马蹄莲等配花来做主花,玫瑰做配花点缀好了,这么一来价格还算优惠,现场布置效果也不错,最重要的是,这些花不会像玫瑰涨得那么快。”这是杭州欣雨婚庆策划负责人吴先生的说法。

而罗兰婚庆负责人章雪洪则开玩笑说:“如果到时候所有的鲜花都涨得离谱,我们只好建议客人选择仿真花了。”

婚庆费用将增加

“鲜花涨不涨,婚总是要结的,况且,我们跟婚庆公司选套餐,鲜花布置只是属于其中的一部分。”下半年就要举行婚礼的准新娘陈逸清表示,她未必一定要选择玫瑰做主打花,如果婚庆公司提议用其他鲜花,只要现场效果好就行。

“现在套餐价格是固定的,客人选好的内容也是固定,你总不能因为花价涨了,就跟客户说要额外加一笔吧。”张云飞说。

不过一些新人还有一个担忧:不排除婚庆公司以花价上涨为噱头,借机抬高价格。

“现在会有微调,以后还要看具体的市场情况。”章雪洪表示,旱情可能会使五六月份结婚的新人们婚庆费用增加,但随着旱情过去,花价势必回落走稳,预计到9月以后,婚庆价格也许会恢复正常。

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