■青年时报&杭州百货大楼54669亲子乐园系列活动
元宵节这天，应铠秀、陈天、陈炫佐三位小朋友在妈妈的带领下齐聚甜心功坊，不做汤圆做红糖燕麦曲奇。红糖燕麦曲奇，卖相不好看，但燕麦的香味加上用朗姆酒腌渍过的葡萄干，经过烘焙后散发的甜甜香气绝对能让人口水直飙。
做了小队长，就不能调皮了
陈天是三个孩子中年龄最大的，也是最活泼调皮的一个。其他两位小朋友各就各位，就等老大哥陈天“消停”了。一旁的烘焙老师张烨故作生气状：“快去把手洗干净，再调皮就不教你了哦。”小家伙一听，立马照做。
活动开始了，老师教大家熟悉本次DIY的材料。“这是黄油，我加了点白糖，等一下要把它们一起打匀。这是红糖、这是鸡蛋、这是燕麦片、这是用朗姆酒腌渍过的葡萄干、这是面粉。都记住了吗？”
这时，调皮的陈天“咯咯咯”地笑起来。妈妈见状，问他：“刚刚老师说这个是什么？那个呢？”陈同学不忘搞怪，故意一问三不知。
“小朋友中陈天年纪最大，你做小组长，要给大家起带头作用。”“对对对，小队长肯定是学得最好、最听话的。”三位妈妈齐搭腔。陈天摸了摸脑袋：“做了小队长，就不能调皮了。”果然，在接下来的环节里，小队长陈天都很配合。
慢悠悠做曲奇，小孩不急妈妈急
做红糖燕麦曲奇的第一步就是把微烫的黄油和白糖搅拌均匀，搅拌的速度和力道都有要求。年纪最小的小女孩应铠秀明显还没到独立完成的阶段，应妈妈见状系上围裙来帮忙。陈炫佐妈妈见儿子东搅搅西拌拌，也上前手把手指导：“搅黄油和打鸡蛋是一样的，要往一个方向打的呀，否则弄不匀。”接过儿子手中的搅拌工具，看看应铠秀即将成型的黄油，陈炫佐妈妈也急匆匆开始搅起来。
小队长陈天先是用了一阵蛮力，但不到半分钟便讨饶了，可怜兮兮地向妈妈求助。“自己吃的当然要自己完成。”陈天妈妈手拿相机，打消儿子的依赖思想，私底下悄悄告诉其他人：“陈天在家从来不做家务，趁今天好好锻炼锻炼他。”陈天妈妈不上阵，不代表她不急。拿着相机捕捉瞬间的同时还不断远程遥控：“你怎么打出了蛋花汤啦。搅拌均匀点，手肘使劲，不要整个手臂摇摆。”
陈炫佐妈妈见小队长还在冥思，放下慢悠悠搅拌葡萄干的儿子，亲手教起了陈天。有了“外援”的帮忙，陈天休息片刻，再次铆足了劲奋力搅拌，居然用力过猛，“蛋花汤”溅了出来。陈天妈妈终于坐不住了，快速放下相机，挽起袖子，开始了儿子未完成的任务。
五分钟后，小朋友全站在了边上，操作台上的“劳动者”清一色地换成了妈妈。
想吃这曲奇，还真辛苦
在妈妈们的帮助下，千奇百怪的曲奇就等着进烤箱了。“很快就能吃了吗？”“要多久啊？”妈妈们比孩子们还急。“二十分钟吧。”“啊？”三位妈妈和孩子们的口型齐刷刷变成了O形。“想吃这曲奇，还真辛苦。”
趁着这段空隙，小朋友们翻出了老师的桌游游戏牌打发时间。不一会儿，香味传出，三个小家伙还沉浸在桌游中，妈妈们已向刚出炉的曲奇迎去。
又等了近五分钟，每人从自己的12个小曲奇中取出一个细细品尝。“一个给妈妈，一个给爸爸，一个给奶奶，一个给爷爷……”孩子们细分着打包回家。三位妈妈很满意：“今天汤圆还没吃上，先尝到了曲奇。我们的红糖燕麦曲奇绝对赛过元宵汤圆。”
文/陆丹 摄/余艺民
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